
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi
Valras-Plage, 34, Hérault, Occitanie
Nous recrutons pour la saison 2025 un plongeur polyvalent : du 21 avril au 30 aout. Votre mission : PLONGE : * Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène. *Vérifier le bon fonctionnement des machines de plonge et signaler tout dysfonctionnement. ENTRETIEN DES LOCAUX * Maintenir la propreté et l'hygiène des cuisines et des zones de travail. * Participer à l'évacuation des déchets dans le respect des protocoles. SOUTIEN EN CUISINE : *Aider à la réception et au rangement des marchandises. * Effectuer des préparations simples sous la supervision des cuisiniers (épluchage, découpe, etc.). POLYVALENCE : *Participer à d'autres tâches de service si nécessaire, notamment lors des périodes de forte affluence Expérience en plonge ou en restauration collective appréciée (débutants motivés acceptés). *Dynamisme, autonomie et fiabilité. *Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés ou les week-ends. ***POSSIBILITE D'HEBERGEMENT +REPAS*****